Knife - Essential Tool for Camping, Outdoor Adventure and collection
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Berti - Forged Roasting Fork in Cattle Horn - handcrafted kitchen utensil
At Coltellerie Berti in Scarperia (FI) each knife is produced by the hands of one craftsman, the same person. Whoever starts it, finishes it.
This is the essence of the Berti Family's Artisan Method, which since 1895 has maintained the joy of owning a true artisan knife in the wake of the most authentic Tradition, and the work in a truly human condition.
And it is to state this strongly that each Berti knife bears engraved on the blade the initials of the craftsman who produced it.
Intended use: Carving fork for roasts and cooked meatsCountry of manufacture: Italy
Type of construction: Artisan
Steel: 420 stainless steel
Type of construction: forged
Handle: Ox horn machined from solid billet
Total length: 294mm
Fork length: 152mm
Maintenance: Hand washing recommended220B -
Berti - Forged vegetable knife with horn handle
The Berti vegetable knife is an Italian artisanal product with a high-quality stainless steel blade and an elegant horn handle. Its craftsmanship guarantees attention to detail that makes each piece unique. The sharp blade and ergonomic handle ensure precise control and easy preparation of vegetables of all kinds.
The artisanal production of the Berti knife means that each piece is unique and has carefully crafted workmanship, guaranteeing the highest attention to detail.
Blade: 11cm
Handle: horn
0351 -
Case Cutlery - Stockman 3 blades Folding Knife - 2801 - knife
W.R. Case & Sons Cutlery Company was created at the beginning of the century, at a time when pocket knives were as indispensable as a watch. Over the years the company has established itself as a leading company in the market launch of new materials and innovative designs.
The company's roots date back to 1889, when enterprising brothers, William Russell (W.R.), Jean, John and Andrew, in the Case family began selling craft knives from the back of a van in northern New York. In January 1900, the brothers formed the Case Brothers Cutlery Company, thus founding the first family brand Case.
J.R. Case, which he called the company with the name of his father, W.R., formed the W.R. Case & Sons in the form in which it is known today. When the company moved to Bradford, Pennsylvania in 1905, the four Case brothers had made their family brands the most respectable names in cutlery in America.
At the beginning of World War I, the government appealed to the Case for the production of military knives for American fighters. During the flight of the "Molly Brown" in 1965, astronauts Gus Grissom and John Young used special Case knives in the NASA space mission. Case has garnered famous and avid collectors like former US President Dwight D. Eisenhower and country music star Randy Travis.
Intended use: sports / collection
Type of production: Semi-Industrial
Lama production: USA
Blade: 3 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Blue Navy bone
Blade length: 65mm.
Blade thickness: 2mm.
Closed length: 90mm.
Total length: 160mm.
Thick when closed: 13mm
Balancing: -
Weight: 64g.
Closure: retention
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with Case logos
Note: -CA-2801 -
Sog - Pillar - CPM-S35VN - UF1001 - knife
Destination of use: sports / tactical
Type of production: industrial
Country of production: USA
Blade: full tang, stainless steel CPM-S35VN, 61HRC
Blade treatment: two tone: satin & stonewashed
Handle: black canvas micarta
Blade length: 127mm.
Blade thickness: 4mm.
Total length: 251mm.
Balancing: on the guard branch
Weight: 206g.
Sheath: in kydex, multiposition, with Tek-Lok type connection
Packaging: cardboard box with Sog Knives logos
Note: -S-UF1001 -
Case Cutlery - Trapper Yellow - CA00161 - Knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel and ABS
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with green logos Houses
Notes: -CA00161 -
Case Cutlery - Trapper Nacre 00640 - knife
Trapper Nacre 00640 - knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel silver and mother of pearl
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 112g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with black logos Houses
Notes: -CA260 -
Case Cutlery - Mini Trapper Santa Fe 'Turquoise - craft knife
Mini Trapper Santa Fe 'Turquoise - craft knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial with craftsmanship in the handle
Production Lama: U.S.A.
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel silver, wood, turquoise, red jasper
Blade length: 68mm.
Blade thickness: 2 mm.
Closed Length: 83mm.
Overall length: 153mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 70g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with black logos Houses
Notes: -05142 -
Case Cutlery - Mini Trapper Santa Fe 'Turquoise - craft knife
Mini Trapper Santa Fe 'Turquoise - craft knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial with craftsmanship in the handle
Production Lama: U.S.A.
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel silver, wood, turquoise, red jasper
Blade length: 68mm.
Blade thickness: 2 mm.
Closed Length: 83mm.
Overall length: 153mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 70g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with black logos Houses
Notes: -case-mtt -
Case Cutlery - Trapper Nacre 00640 - knife
Trapper Nacre 00640 - knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel silver and mother of pearl
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 112g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with black logos Houses
Notes: -00640 -
Case Cutlery - Trapper John Deere Green - 05862 knife
Case Cutlery - Trapper John Deere Green - 05862 knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel and Bone Green
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with green John Deere logos Houses
Notes: -05862 -
Case Cutlery - Trapper Dark Red - CA00646 knife
Trapper Dark Red - CA00646 knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel and Red Bone
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with green logos Houses
Notes: -00646 -
SOG - Kiku Small Black TiNi - KU1002 - knife
Intended Use: Sport / Tactical
Type of production: Industrial
Production Blade: Taiwan
Blade: Stainless steel Aus-8
Treatment Blade: Hardcased Black Ti-Ni
Handle: Black Linen Micarta
Blade length: 89mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed Length: 112mm.
Overall length: 198mm.
Thick when closed: -
Balancing: -
Weight: 120g.
Lock: Liner Lock
Clip: Stainless steel removable and reversible TiNi
Sheath: -
Packaging: Cardboard box with logos SOG
Notes: Design by Kiku Matsuda10960 -
SOG - Vulcan Tanto knife - VL-03 - PRIVATE COLLECTION - knife
KNIFE RETIRED FROM PRIVATE COLLECTION
* Type: Previously purchased
* Condition: In like new condition
* Commercially available: No
* Sharpening: Factory
* Marks on blade: No
* Marks on handle: No
* Box: Yes original
* Manuals, Certificates and Guarantees: Yes
* Checked and Certified by our internal laboratoryIntended use: Sports
Type of production: Industrial
Blade production: Japan
Blade: laminated stainless steel with VG-10 cutting edge
Blade Treatment: -
Handle: Zytel and steel liners
Blade length: 90mm.
Blade thickness: 3.5mm.
Closed length 123mm.
Total length: 210mm.
Closed thickness: 21.5mm.
Balancing: -
Weight: 144g.
Closure: Arc Lock
Clip: removable, stainless steel
Sheath: -
Packaging: cardboard box with SOG logos
Note: -AP-SOG-VL03 -
SOG - Mini Vulcan Tanto - VL-04 - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo Tipo di produzione: Industriale Produzione Lama: Giappone Lama: in acciaio inox laminato con tagliente in VG-10 Trattamento Lama: - Manicatura: Zytel e liners in acciaio Lunghezza lama: 78mm. Spessore lama: 3mm. Lunghezza chiuso 109mm. Lunghezza totale: 187mm. Spessore da chiuso: 20.3mm. Bilanciatura: - Peso: 104g. Chiusura: Arc Lock Clip: amovibile, in acciaio inox Fodero: - Confezione: scatola in cartone con loghi SOG Note: -2744T -
Sog - Spec-Elite Mini - SE01 - knife
Sog - Spec-Elite Mini - SE01 - knife
Intended Use: Tactical / Sport
Type of production: Industrial Production Blade:
Japan Blade: stainless steel VG-10 59/60HRC
Treatment Lama: -
Handle: GRN - Glass Reinforced Nylon
Blade length: 70mm.
Blade thickness: 3.4mm.
Closed Length: 93mm.
Total length: 165mm.
Thick when closed: -
Balance: -
Weight: 76.5g.
Closure: Arc-Lock
Clip: Stainless Steel
Sheath: -
Packaging: Cardboard box with logos SOG
Notes: -3813 -
Sog - SEAL Pup M37 Kydex Sheath - tactical knife
Like its big brother, the SEAL Pup has a partially serrated, powder-coated blade for corrosion and glare resistance. The lightweight, glass-reinforced nylon (GRN) handle features a raised diamond pattern for a secure grip in bad weather.
Intended Use: Tactical/Military
Country of manufacture: Taiwan
Blade: AUS-8 57/58 HRC stainless steel
Handle: GRN
Blade length: 125mm.
Blade thickness: 4.5mm.
Total length: 240mm.
Balance: set back 1 cm. from the lower guard branch
Weight: 158g.
Sheath: tactical, belt-mounted, Kydex.02SG038 -
Sog - Seal Team - S37-N - coltello
Destinazione d'uso: Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: in acciaio AUS-8 HRC 57/58
Trattamento Lama: TiNi
Manicatura: Black Zytel
Lunghezza lama: 180mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 310mm.
Bilanciatura: -
Peso: 292g.
Fodero: Nylon, compatibile MOLLE
Confezione: Scatola di cartone con loghi Sog
Note: -0104 -
Berti - Maremmano Magnum in Corno di Bue n.182 - coltello artigianale
Maremmano Magnum
Ogni coltellinaio, ad un certo punto della propria carriera sente la necessità di dimostrare il grado di maestria acquistata in anni di esperienza. A questo servono le versioni giganti dei normali modelli di quotidiana produzione: creazioni del tutto straordinarie che richiedono giorni e giorni di lavoro, e di attenzioni. La versione gigante di uno tra sei dei Coltelli della Collezione Regionale Italiana: un banco di prova, la prova finale per entrare a far parte a pieno diritto dei Maestri Coltellinai, la ragione della nascita di ogni Magnum Capolavoro.
Materiale manico: Corno di Bue (punta piena)
Materiale lama: Acciaio inox AISI 420
Dimensione tutto: cm 27
Pezzi confezione: 1
Descrizione: Coltello maremmano manico corno Bue cm. 26,50347 -
Sog - Sculptura - coltello
Pratico e piacevole coltello – Piccole dimensioni e innovativo design - Lunghezza totale aperto 12 cm – Lunghezza chiuso 7 cm – Spessore lama 2mm - Innovativo sistema di apertura e chiusura – Manicatura in plastica robusta trasparente – Lama in acciaio inox AUS-6 di cm 4,5 – Clip di fissaggio - Peso 55 grammi2243 -
Berti - Coltello D'amore in silver, onyx and deer - handmade knife
The symbolic meaning of love knife, so you call the knife produced specifically to be exchanged between engaged, is twofold: - given to man symbolizes the incitement to the courage, virility, to prevail in the social context - given the woman takes the significance of accepting the commitment to defend their honor and the faith given to the blood. For both finally assume the archaic ritual significance to sanction the signing of a contract not yet institutionalized.
The handle is decorated with classic "dice eyes" that are meant to turn the knife in a valuable amulet against the evil eye. After marriage these knives were usually hung on the wall above the bed.
Blade: Stainless Steel 420
Handle: white deer with .925 silver and onyx stones set
Blade length: 105m.
Blade Thickness: 25mm.
Closed Length: 134mm
Overall length: 240mm.
Weight: 102g.2407 -
SOG - Ops Black TiNi - M40T - coltello
Destinazione d'uso: Sportivo / Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: Taiwan
Lama: In acciaio AUS-8A 57/58HRC
Trattamento Lama: Black TiNi
Manicatura: GRN
Lunghezza lama: 123mm.
Spessore lama: 4.7mm.
Lunghezza totale: 241mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 150g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Kydex
Confezione: scatola in cartone con loghi SOG
Note: -7070 -
Case - BlackHorn Nero - coltello
W.R. Case & Sons Cutlery Company è stata creata a inizio secolo, in un tempo in cui i coltelli tascabili erano indispensabili tanto quanto un orologio. Nel corso degli anni l'azienda si è affermata come una azienda leader nel lancio sul mercato di materiali nuovi e design innovativi.
Le radici dell'azienda risalgono al 1889, quando dei fratelli intraprendenti, William Russell (W.R.), Jean, John e Andrew, nella famiglia Case iniziarono a vendere coltelli artigianali dal retro di un furgone nella parte settentrionale dello stato di New York. Nel gennaio 1900, i fratelli costituirono la Case Brothers Cutlery Company, fondando così il primo marchio di famiglia Case.
J.R. Case, che chiamò l'azienda con il nome del padre, W.R., costituì la W.R. Case & Sons nella forma in cui oggi è conosciuta. Quando nel 1905 l'azienda si trasferì a Bradford, Pennsylvania, i quattro fratelli Case avevano fatto dei loro marchi di famiglia i nomi più rispettabili della coltelleria in America.
All'inizio della prima guerra mondiale, il governo fece appello alla Case per la produzione di coltelli militari per i combattenti americani. Durante il volo della “Molly Brown” nel 1965, agli astronauti Gus Grissom e John Young utilizzarono coltelli Case speciali nella missione spaziale della NASA. Case ha raccolto ammiratori famosi e avidi collezionisti come l'ex Presidente americano, Dwight D. Eisenhower e la star della musica country, Randy Travis.
Coltello realizzato dalla ditta americana Case negli anni 90
Produttore: Case - USA
lunghezza totale aperto: 24 cm
lunghezza lama: 10,5 cm
peso: 160 gr
tipo acciaio: 440 inox
materiale impugnatura: gomma
note: fodero nero in Nylon7118 -
Case - BlackHorn Verde - coltello
W.R. Case & Sons Cutlery Company è stata creata a inizio secolo, in un tempo in cui i coltelli tascabili erano indispensabili tanto quanto un orologio. Nel corso degli anni l'azienda si è affermata come una azienda leader nel lancio sul mercato di materiali nuovi e design innovativi.
Le radici dell'azienda risalgono al 1889, quando dei fratelli intraprendenti, William Russell (W.R.), Jean, John e Andrew, nella famiglia Case iniziarono a vendere coltelli artigianali dal retro di un furgone nella parte settentrionale dello stato di New York. Nel gennaio 1900, i fratelli costituirono la Case Brothers Cutlery Company, fondando così il primo marchio di famiglia Case.
J.R. Case, che chiamò l'azienda con il nome del padre, W.R., costituì la W.R. Case & Sons nella forma in cui oggi è conosciuta. Quando nel 1905 l'azienda si trasferì a Bradford, Pennsylvania, i quattro fratelli Case avevano fatto dei loro marchi di famiglia i nomi più rispettabili della coltelleria in America.
All'inizio della prima guerra mondiale, il governo fece appello alla Case per la produzione di coltelli militari per i combattenti americani. Durante il volo della “Molly Brown” nel 1965, agli astronauti Gus Grissom e John Young utilizzarono coltelli Case speciali nella missione spaziale della NASA. Case ha raccolto ammiratori famosi e avidi collezionisti come l'ex Presidente americano, Dwight D. Eisenhower e la star della musica country, Randy Travis.
Coltello vintage prodotto dalla ditta americana Case nel 1991
Produttore: Case - USA
lunghezza totale aperto: 20,5 cm
lunghezza lama: 9 cm
peso: 108 gr
tipo acciaio: 440 inox
materiale impugnatura: gomma verde
note: fodero mimetico in Nylon7119 -
Case Cutlery - Trapper Image XX WWII - CA 5470 knife
Case Cutlery - Trapper Image XX WWII - CA 5470 knife
Intended Use: sports / collection
Production Type: Semi-Industrial
Production Lama USA
Blade: 2 blades - stainless steel
Blade treatment: -
Handle: Nickel and Bone with Scrimshaw
Blade length: 85mm.
Blade thickness: 2 mm.
Length closed: 105mm.
Overall length: 185mm.
Thick when closed: 14mm
Balancing: -
Weight: 110g.
Closure: with detent
Clip: -
Sheath: -
Packaging: cardboard box with green logos Houses
Notes: -7192 -
Case - American Bowie Hunter 19USA92 - knife
American Bowie Hunter 19USA92 - knife
Intended Use: Sport / collection / Hunting
Production Type: Semi-Industrial edition collection of 1992 - part one
Blade Production: USA
Blade: AUS-8 stainless steel
Handle: Black synthetic
Blade length: 240mm.
Blade thickness: 4mm.
Overall length: 360mm.
Balancing: Advanced 2.5 cm
Weight: 550g.
Sheath: Black Leather
Packaging: cardboard box with logos Case7197 -
Case Cutlery - Multiuso in Madreperla - coltello
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: Semi-Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: 2 Lame - In acciaio inossidabile
Manicatura: madre perla
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: 90mm.
Lunghezza totale: 150mm.
Spessore da chiuso: 0,9mm
Bilanciatura: -
Peso: 78g.
Chiusura: a ritenzione
Clip: -
Fodero: -
Confezione: scatola rigida
Note: -7198 -
Berti, Knam, Knife Sacher, kitchen knife
Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.
Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.
Coltello per Sacher
Lama: acciaio inox
Impugnatura: resina e corno
Lunghezza Lama: 200mm
Lunghezza Totale: 330mm
Peso: 185g2509 -
Sog - Trident Tiger Stripe - TF3 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Emergenza/Militare/Survival
Lama: in acciaio inox AUS-8 57/58HRC
Manicatura: Zytel
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 125mm.
Lunghezza totale: 217mm.
Bilanciatura: -
Peso: 100g.
Chiusura: Arc-Actuator
Clip: in acciaio inox
Fodero: -
Note: Il coltello è dotato di meccanismo servoassistito SAT in apertura e, da chiuso, diventa un taglia cinture2591 -
SOG - Seal Pup Elite - Black TiNi - E37S-K - knife
SOG - Seal Pup Elite - Black TiNi - E37S-K - knife
Intended Use: Tactical / Military
Blade: AUS-8 stainless steel 57/58 HRC
Treatment Blade: nitriding titanium
Handle: Zytel
Blade length: 125mm.
Blade Thickness: 4.5mm.
Length closed:-mm.
Total length: 240mm.
Balance: back to 1 cm. the branch of lower guard
Weight: 158g.
Closing: -
Clip: -
Sheath: Nylon
Notes: -2615 -
Sog - Tech Bowie Satin - Special Edition 2005 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Sportivo
Lama: in acciaio inox AUS-8 57/58 HRC
Manicatura: Kraton
Lunghezza lama: 160mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 278mm.
Bilanciatura: arretrata ad 1 cm. dal ramo di guardia inferiore
Peso: 306g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in cuoio
Note: Special Edition 20052616 -
Sog - Spec-Elite 1 - SE14 - knife
Sog - Spec-Elite 1 - SE14 - knife
Intended Use: Military / Sports
Type of production: industrial
Blade: AUS-8 stainless steel
Production Blade: Seki - Japan
Handle: Zytel
Blade length: 100mm.
Blade Thickness: 3.5mm.
Closed Length: 120mm.
Overall Length: 220mm.
Balance: -
Weight: 120g.
Closure: Arc Lock
Clip: Reversible and removable stainless steel
Sheath: -
Notes: -2618