bing
Worldwide Delivery with DHL and FedEx
Currency
EUR
Toggle Nav
Menu
Settings
Currency
EUR

Knife - Essential Tool for Camping, Outdoor Adventure and collection

Shop By
Shopping Options
Set Ascending Direction

5 Items

  1. Berti - Forged Roasting Fork in Cattle Horn - handcrafted kitchen utensil

    Berti - Forged Roasting Fork in Cattle Horn - handcrafted kitchen utensil

    At Coltellerie Berti in Scarperia (FI) each knife is produced by the hands of one craftsman, the same person. Whoever starts it, finishes it.

    This is the essence of the Berti Family's Artisan Method, which since 1895 has maintained the joy of owning a true artisan knife in the wake of the most authentic Tradition, and the work in a truly human condition.

    And it is to state this strongly that each Berti knife bears engraved on the blade the initials of the craftsman who produced it.

     


    Intended use: Carving fork for roasts and cooked meats

    Country of manufacture: Italy
    Type of construction: Artisan
    Steel: 420 stainless steel
    Type of construction: forged
    Handle: Ox horn machined from solid billet
    Total length: 294mm
    Fork length: 152mm
    Maintenance: Hand washing recommended

    220B
    €144.26
    Only 1 left
    Only 1 left
    Coltellerie Berti Scarperia - coltelli regionali italiani
  2. Berti - Forged vegetable knife with horn handle

    Berti - Forged vegetable knife with horn handle

    The Berti vegetable knife is an Italian artisanal product with a high-quality stainless steel blade and an elegant horn handle. Its craftsmanship guarantees attention to detail that makes each piece unique. The sharp blade and ergonomic handle ensure precise control and easy preparation of vegetables of all kinds.

    The artisanal production of the Berti knife means that each piece is unique and has carefully crafted workmanship, guaranteeing the highest attention to detail.

    Blade: 11cm

    Handle: horn

    0351
    €0.00
    Only 0 left
    Only 0 left
    Coltellerie Berti Scarperia - coltelli regionali italiani
    Out of stock
  3. Berti, Knam, Knife Sacher, kitchen knife

    Berti, Knam, Knife Sacher, kitchen knife

    Uno tra i sedici coltelli e specifici strumenti realizzati artigianalmente dietro collaborazione dello Chef Patissier Ernst Knam necessari per l'efficace lavorazione di cioccolato, frutta, pan di spagna, creme e mousse, per il corretto taglio di torte, crostate e dei dolci di morbida consistenza e per l'adeguato servizio di tutto quanto sopra menzionato e della Petit Patisserie.

    Descrizione dell'articolo a cura dello Chef Knam: Un taglio netto su tutte le paste piene. Ecco in sintesi la funzione di questo coltello, studiato specificamente per tale risultato. Inanzitutto, bagnate la lama con acqua calda, dato che questo tipo di dolci ha quasi sempre la glassa, che tende ad appiccicarsi alla lama. Cio' renderebbe impossibile una perfetta esecuzione del taglio immediatamente successivo sporcando la fetta o addirittura portandola a rimanere attaccata al coltello. La punta inclinata della lama è concepita per entrare per prima nella pasta; inseritela quindi al centro del dolce e a questo primo movimento fate seguire uno schiacciamento verso il basso, con un movimento ad arco di forza moderata. La fetta risulterà ineccepibile. Dolci che possono essere tagliati con questo coltello: Torta Sacher, Torta di Carote, Tutte le torte a pasta Piena.

    Coltello per Sacher
    Lama: acciaio inox
    Impugnatura: resina e corno
    Lunghezza Lama: 200mm
    Lunghezza Totale: 330mm
    Peso: 185g
    2509
    €127.05
    Only 0 left
    Only 0 left
    Coltellerie Berti Scarperia - coltelli regionali italiani
    Out of stock
  4. Berti - Maremmano Magnum in Corno di Bue n.182 - coltello artigianale

    Berti - Maremmano Magnum in Corno di Bue n.182 - coltello artigianale

    Maremmano Magnum
    Ogni coltellinaio, ad un certo punto della propria carriera sente la necessità di dimostrare il grado di maestria acquistata in anni di esperienza. A questo servono le versioni giganti dei normali modelli di quotidiana produzione: creazioni del tutto straordinarie che richiedono giorni e giorni di lavoro, e di attenzioni. La versione gigante di uno tra sei dei Coltelli della Collezione Regionale Italiana: un banco di prova, la prova finale per entrare a far parte a pieno diritto dei Maestri Coltellinai, la ragione della nascita di ogni Magnum Capolavoro.

    Materiale manico: Corno di Bue (punta piena)
    Materiale lama: Acciaio inox AISI 420
    Dimensione tutto: cm 27
    Pezzi confezione: 1
    Descrizione: Coltello maremmano manico corno Bue cm. 26,5
    0347
    €434.43
    Only 0 left
    Only 0 left
    Coltellerie Berti Scarperia - coltelli regionali italiani
    Out of stock
  5. Berti - Coltello D'amore in silver, onyx and deer - handmade knife

    Berti - Coltello D'amore in silver, onyx and deer - handmade knife

    The symbolic meaning of love knife, so you call the knife produced specifically to be exchanged between engaged, is twofold: - given to man symbolizes the incitement to the courage, virility, to prevail in the social context - given the woman takes the significance of accepting the commitment to defend their honor and the faith given to the blood. For both finally assume the archaic ritual significance to sanction the signing of a contract not yet institutionalized.

    The handle is decorated with classic "dice eyes" that are meant to turn the knife in a valuable amulet against the evil eye. After marriage these knives were usually hung on the wall above the bed.

    Blade: Stainless Steel 420
    Handle: white deer with .925 silver and onyx stones set
    Blade length: 105m.
    Blade Thickness: 25mm.
    Closed Length: 134mm
    Overall length: 240mm.
    Weight: 102g.

    2407
    €1,303.28
    Only 0 left
    Only 0 left
    Coltellerie Berti Scarperia - coltelli regionali italiani
    Out of stock
Set Ascending Direction

5 Items

Shop By
Shopping Options
Now shop for
delete all
  1. Berti
Blade Type
  1. Folding 2 items
Less
Brand
  1. Acta Non Verba 17 items
  2. Aitor 22 items
  3. Benchmade 170 items
  4. BlackFox 35 items
  5. Boker 209 items
  6. Cold Steel 89 items
  7. Coltelleria Collini 4 items
  8. Consigli 50 items
  9. CRKT 84 items
  10. Due Cigni 4 items
  11. Extrema Ratio 275 items
  12. Fallkniven 46 items
  13. Fox Knives 313 items
  14. Global Knives 4 items
  15. Ka Bar 63 items
  16. Kai Knives 19 items
  17. Laguiole en Aubrac 67 items
  18. Lion Steel 130 items
  19. Maserin 157 items
  20. Mcusta 56 items
  21. Microtech 55 items
  22. Nitecore 2 items
  23. Opinel 62 items
  24. Peltonen 12 items
  25. Roselli 16 items
  26. Saji Takeshi 39 items
  27. Sanelli 5 items
  28. Spyderco 138 items
  29. Victorinox 106 items
  30. Viper 126 items
  31. Wusthof 72 items
  32. Zero Tolerance 94 items
  33. Zwilling 8 items
  34. Approved 22 items
  35. ADV Tactical 24 items
  36. Ahti 10 items
  37. Al-Mar 3 items
  38. Arcos 2 items
  39. Azero 3 items
  40. Bark River 5 items
  41. Basko 1 item
  42. Begg Knives 7 items
  43. Benchmark 1 item
  44. Berti 5 items
  45. Blackjack 4 items
  46. BladeTech 1 item
  47. Brian Tighe and Friends 4 items
  48. Browning 2 items
  49. Brusletto 1 item
  50. Buck 15 items
  51. Carl Schlieper 4 items
  52. Case 13 items
  53. Cesare Tonelli 7 items
  54. Chris Reeve Knives 41 items
  55. Citadel 36 items
  56. Claude Dozorme 1 item
  57. Combative Edge 3 items
  58. Corey Sar Fox 1 item
  59. Crusader Forge 1 item
  60. Douk Douk 2 items
  61. Down Under Knives 10 items
  62. DuStar 1 item
  63. Eickhorn 4 items
  64. Emerson 11 items
  65. Enzo 16 items
  66. EOS 13 items
  67. Esee Knives 10 items
  68. Fantoni 26 items
  69. Forge de Laguiole 4 items
  70. Freeman Outdoor Gear 11 items
  71. G. Sakai 4 items
  72. Gary Bradburn 1 item
  73. Gerber 34 items
  74. Gilles 3 items
  75. Glock knives 7 items
  76. Guardian Tactical 19 items
  77. Hardcore Hardware 2 items
  78. Helle 5 items
  79. Hikari Japan 6 items
  80. Hoffner Knives 18 items
  81. Hogue Knives 1 item
  82. Hollywood Collectibles Group 11 items
  83. HTM Knives 1 item
  84. Ibberson 1 item
  85. Indiana Jones 1 item
  86. Jaguar Knives 1 item
  87. Kanekoma 1 item
  88. Karhunkynsi Puukko 2 items
  89. Kauhavan Puukkopaja 3 items
  90. Kershaw 45 items
  91. Kiku Knives 13 items
  92. Koji Hara 3 items
  93. Kyocera 1 item
  94. La Cantina 11 items
  95. Linder 12 items
  96. Lone Wolf 3 items
  97. Mac 10 items
  98. Master Cutlery 4 items
  99. Master of Defense 2 items
  100. MedFordKnives 49 items
  101. Mercury 3 items
  102. Mil Tac 2 items
  103. Mission 3 items
  104. MKM 81 items
  105. Mora Kniv 14 items
  106. Muela 3 items
  107. Nepal Kukri 42 items
  108. Nilte 2 items
  109. No Brand 27 items
  110. Olamic Cutlery 5 items
  111. Ontario 37 items
  112. Othello 10 items
  113. Piscitelli 1 item
  114. Pohl Force 73 items
  115. Quartermaster 19 items
  116. Randall 10 items
  117. Rick Hinderer Knives 11 items
  118. Rockstead 27 items
  119. Sandrin Knives 8 items
  120. Sanelli Ambrogio 2 items
  121. Santa Fe 6 items
  122. Saturn Knives 2 items
  123. Sergio Consoli 2 items
  124. SOG 17 items
  125. Spartan Blades 53 items
  126. Stedemon Knife Co. 2 items
  127. Steel Will 2 items
  128. Strider 18 items
  129. Timberline 1 item
  130. Tops Knives 62 items
  131. TRC Knives 7 items
  132. Triangle 3 items
  133. Tridentum 5 items
  134. Ulticlip 7 items
  135. United Cutlery 18 items
  136. Waffentechnik 2 items
  137. WanderTactical 301 items
  138. White River Knife and Tool 28 items
  139. Wildsteer 11 items
  140. Windlass 1 item
Less
Price
€
-
Less
Stock
  1. In Stock 2 items
  2. Out of Stock 3 items
Blade Length
  1. 10/11cm 1 item
  2. 11/12cm 1 item
  3. 12/13cm 1 item
  4. 20/21cm 2 items
Less
Blade thickness
  1. 3 mm 2 items
Less
Rarity
  1. Very Rare 1 item
Less
Edge
  1. Plain 2 items
  2. Compound 1 item
Less
Blade Finish
  1. None (Satin / Stonewashed) 2 items
Less
Locking Type
  1. / 1 item
  2. Tri-Ad Lock 2 items
Less
Blade Tip
  1. Spear point 2 items
Less
colour
  1. white 1 item
Less
Blade Material
  1. steel 1 item
Less
Materials and Finishes
  1. 7 2 items
  2. 7,5 1 item
  3. 8 1 item
  4. 9 1 item
Less
Steel Quality
  1. 6 4 items
  2. 6,5 1 item
Less
Strength
  1. 6 1 item
  2. 6,5 3 items
  3. 7 1 item
Less
Practicality
  1. 6,5 2 items
  2. 7 2 items
  3. 8 1 item
Less
Aesthetic
  1. 7 2 items
  2. 7,5 1 item
  3. 8 2 items
Less
Quality/Price
  1. 6,5 3 items
  2. 7,5 1 item
Less
Compare Products
  1. Remove This Item
Compare
Clear All
You have no items to compare.